UNSERE PRODUKTE
Frisch aus dem Kühlraum
60 DAYS
SWISS DRY AGED WAGYU BEEF
CHF 31.90 / 100g
Der "Holy Grail"
Wagyu Beef an sich verdient den Titel "Holy Grail" bereits. Wir setzen aber noch einen drauf und veredeln das edelste Fleisch der Welt noch zusätzlich.
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120 DAYS
SWISS DRY AGED BEEF
CHF 15.90 / 100g
Das Prachtstück.
Vier ganze Monate am Knochen gereift.
Ein Stück für wahre Dry-Age-Enthusiasten.
Das absolute Dry-Aged-Erlebnis.
90 DAYS
SWISS DRY AGED BEEF
CHF 13.90 / 100g
Das Echte.
13 Wochen am Knochen gereift. Ein Stück für jeden Fleischliebhaber. Hiermit machst du nichts falsch und alles richtig. Das absolute Spitzensteak und Cyrills Geheimtipp.
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60 DAYS
SWISS DRY AGED BEEF
CHF 12.90 / 100g
Das Sanfte.
Knapp 9 Wochen am Knochen gereift. Ein Stück für Neugierige, welche die ersten Erfahrungen mit Dry-Age wagen wollen. Super zart und mit einem leicht nussigen Dry-Age-Geschmack.
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SWISS DRY AGED
HACKFLEISCH
(ca. 500g)
CHF 4.90 / 100g
100% Schweizer Dry-Aged-Rindshackfleisch – ohne Zusätze oder Gewürze. Diese Delikatesse ist für alle, die zum Beispiel gerne eigene Burger oder ein super leckeres Dry-Aged-Chili geniessen möchten.
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